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Robam 老板

品牌起源:浙江
最佳嵌入式烤箱品牌排行榜
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Robam 老板嵌入式烤箱品牌测评

老板与方太犹如国内厨电业的双子星,各领域都互有竞争。相较而言,在油烟机、燃气灶等领域老板略占优势,市场占有率更高。然而在烤箱这个新领域,老板产品却不占上风。
 
老板的烤箱全部为嵌入式机型,定位与方太相似,并没有引入蒸烤一体机和微蒸烤一体机。蒸烤一体因为内部高温高湿,加热管和内腔必须采用不锈钢材质,工艺也需要一体化成型,成本较高,目前老板采用烤箱+蒸箱组合销售的方案替代蒸烤一体机。老板厨电套装丰富,准备一次性购买全套厨房电器的消费者可以重点考虑老板的厨电组合,一步到位。
 
老板热销的烤箱主要有五个型号:38L的KQWS-2200-R071,40L的KQWS-2200-R073X,56L的KQWS-2600-R072,60L的KQWS-2600-R073和KQWS-2600-R075。其中带有2200的前两型号采用的是10A插头,带2600的大型号则是16A插头,这两种插头并不通用,需要匹配对应插座,水电改造安装插座前必须提前咨询商家。
 
KQWS-2200-R071采用的是日本芝浦的热敏雷达探头,实时测温同步显示在屏幕上,调温控温更准确,腔体内配备耐高温照明灯和双层伸缩滑轨,提供了更方便的使用体验,售价4000元左右。
 
玻璃门起到了对外隔热与对内保温两重作用,对外保持箱门低温,避免高温烫伤,保护橱柜,对内减少热量散失,使箱内温度分布均匀,降低能耗。老板的烤箱门就采用了三重玻璃和双风道散热两种技术。三重玻璃包括了一层保护安全的防爆钢化玻璃和两层阻隔热辐射的LOW-E玻璃,兼顾安全与保温。双风道散热可以在门体处保持散热气流流通,带走门体热传导的热量和蒸汽,使热气从下方2个出风口排除,维持箱门低温。
 
KQWS-2600-R072属于R071的功能升级款,优化了众多细节体验。顶部装有德国BJB照明灯,视角开阔,光线明亮。烤箱顶部灯看似不起眼,但对于观测食物状态非常重要。当烤制叉烧时,最后一步需要将叉烧放在烤箱顶层,由加热管给叉烧镀上一层诱人的焦糖色,这个过程依赖观察叉烧色泽掌握出炉时机,光线明亮,色泽真实显得尤为重要。此外,该烤箱还采用了弹出式旋钮。旋钮与手接触较多,容易积攒污渍,缝隙擦洗不易,西门子、美的等机械式烤箱都存在类似问题。而R072开拓性的弹出式功能则免去了这一烦恼,旋钮轻轻一按便能隐身,清理简单。
 
因为专注于烤箱功能本身,老板在诸多细节功能上打磨出色。不过老板烤箱在低温区做得并不理想,最低只能维持在50℃,无法实现低温发酵。此外,老板烤箱保修期为1年,逊色于方太。

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